Latest topics
» Bảng giá xe Mitsubishi tại Mitsubishi Ninh Bìnhby goodhealthvn 7/6/2021, 6:07 am
» Giới Thiệu Mitsubishi Ninh Bình - Đại lý phân phối Mitsubishi chính hãng
by goodhealthvn 7/6/2021, 6:07 am
» Exness có hỗ trợ đa ngôn ngữ không?
by thuongnguyenthi 3/6/2021, 4:44 pm
» Exness - bạn có thể lựa chọn tin tưởng nhà môi giới này hay không?
by thuongnguyenthi 1/6/2021, 5:01 pm
» Tình hình forex tại Việt Nam
by thuongnguyenthi 18/5/2021, 4:53 pm
» Thịt bò hầm khoai tây
by amthucnhabep 26/3/2021, 5:23 pm
» BOSCH PID775DC1E
by goodhealthvn 29/10/2020, 9:54 am
» Báo giá bếp từ Bosch
by goodhealthvn 29/10/2020, 9:53 am
» foam cách âm
by goodhealthvn 29/10/2020, 9:26 am
» Đánh giá máy rửa bát BOSCH SMS63L08EA
by hoangcuong365 22/10/2020, 4:17 pm
» Thông tin cần biết về máy rửa bát BOSCH SMS25EI00G
by hoangcuong365 22/10/2020, 4:14 pm
» PID775DC1E
by goodhealthvn 14/10/2020, 2:09 pm
Cháo trắng bắc thảo
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Cháo trắng bắc thảo
Cháo trắng bắc thảo
Vật liệu - thực hành:
Cháo trắng nấu rền với năm phần gạo + 1 phần nếp. Thí dụ một chén gạo + 1/5 chén nếp.
Trứng vịt bắc thảo: tùy ý sử dụng trực tiếp hoặc luộc kỹ khoảng 10 phút sau khi nước sôi, để nguội, lột vỏ, sẽ khử được mùi nồng đặc trưng của trứng bắc thảo.
Trộn đều mỗi một lít cháo nóng với khoảng hai trứng bắc thảo tùy thích xay mịn (dùng máy xay sinh tố xay với ít cháo nguội) hoặc tán nhỏ dạng hột.
Món ăn kèm thêm dọn riêng:
Trứng bắc thảo hoặc trứng vịt muối luộc chín, cắt dọc thành miếng mỏng.
Củ cải muối mặn: ngâm nước nóng qua 30 phút cho nở mềm và bớt mặn, vớt ra, vắt, xả kỹ, cắt chéo lát mỏng, xào lại với chút dầu ăn, nêm tùy khẩu vị với ít đường, dầu hàu, bột nêm.
Theo: BACSI.com
Vật liệu - thực hành:
Cháo trắng nấu rền với năm phần gạo + 1 phần nếp. Thí dụ một chén gạo + 1/5 chén nếp.
Trứng vịt bắc thảo: tùy ý sử dụng trực tiếp hoặc luộc kỹ khoảng 10 phút sau khi nước sôi, để nguội, lột vỏ, sẽ khử được mùi nồng đặc trưng của trứng bắc thảo.
Trộn đều mỗi một lít cháo nóng với khoảng hai trứng bắc thảo tùy thích xay mịn (dùng máy xay sinh tố xay với ít cháo nguội) hoặc tán nhỏ dạng hột.
Món ăn kèm thêm dọn riêng:
Trứng bắc thảo hoặc trứng vịt muối luộc chín, cắt dọc thành miếng mỏng.
Củ cải muối mặn: ngâm nước nóng qua 30 phút cho nở mềm và bớt mặn, vớt ra, vắt, xả kỹ, cắt chéo lát mỏng, xào lại với chút dầu ăn, nêm tùy khẩu vị với ít đường, dầu hàu, bột nêm.
Theo: BACSI.com
viettercom- Bắt đầu trưởng thành
- Tổng số bài gửi : 149
Điểm tích cực : 153
Điểm danh vọng : 0
Registration date : 08/07/2009
Age : 39
Đến từ : HCM
Similar topics
» Cháo cá chép bồi bổ sức khỏe
» Tin mới Messi những kỷ lục vĩ đại và quảng cáo cho thời trang thể thao
» Ầu ơ, cháo bầu
» Gà chao mỡ hành
» Cháo bí ngô, món ngon mùa thu
» Tin mới Messi những kỷ lục vĩ đại và quảng cáo cho thời trang thể thao
» Ầu ơ, cháo bầu
» Gà chao mỡ hành
» Cháo bí ngô, món ngon mùa thu
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|