Latest topics
» Bảng giá xe Mitsubishi tại Mitsubishi Ninh Bìnhby goodhealthvn 7/6/2021, 6:07 am
» Giới Thiệu Mitsubishi Ninh Bình - Đại lý phân phối Mitsubishi chính hãng
by goodhealthvn 7/6/2021, 6:07 am
» Exness có hỗ trợ đa ngôn ngữ không?
by thuongnguyenthi 3/6/2021, 4:44 pm
» Exness - bạn có thể lựa chọn tin tưởng nhà môi giới này hay không?
by thuongnguyenthi 1/6/2021, 5:01 pm
» Tình hình forex tại Việt Nam
by thuongnguyenthi 18/5/2021, 4:53 pm
» Thịt bò hầm khoai tây
by amthucnhabep 26/3/2021, 5:23 pm
» BOSCH PID775DC1E
by goodhealthvn 29/10/2020, 9:54 am
» Báo giá bếp từ Bosch
by goodhealthvn 29/10/2020, 9:53 am
» foam cách âm
by goodhealthvn 29/10/2020, 9:26 am
» Đánh giá máy rửa bát BOSCH SMS63L08EA
by hoangcuong365 22/10/2020, 4:17 pm
» Thông tin cần biết về máy rửa bát BOSCH SMS25EI00G
by hoangcuong365 22/10/2020, 4:14 pm
» PID775DC1E
by goodhealthvn 14/10/2020, 2:09 pm
Cua xào tiêu xanh
3 posters
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Cua xào tiêu xanh
Cua xào tiêu xanh
- 1/2 lít nước dùng gà; 150g cà chua chín, bỏ hột băm nhỏ; một muỗng cà phê hột tiêu xanh tươi, giã nhỏ; vài nhánh tiêu xanh tươi để riêng.
- Gia vị, dầu mè đen, dầu hàu.
- 1kg cua thịt (khoảng hai hay ba con), làm sạch, gỡ mai để riêng, nạo lấy gạch (nếu có), để riêng, đập nứt càng lớn; tùy thích chặt cua làm hai hoặc làm tư.
- Phi thơm hai muỗng xúp dầu ăn với tiêu hột tươi giã nhỏ, cho cua và cà chua vào xào sơ cho cua thấm vị tiêu, châm nước dùng vào để sôi trên lửa nhỏ, nêm 1/2 muỗng xúp dầu hàu + một muỗng cà phê dầu mè đen + 1/2 muỗng cà phê muối + ít đường vừa đủ vị ngọt nhẹ + hai nhánh tiêu xanh; đậy nắp chảo, để sôi trên lửa nhỏ, thăm chừng cho đến khi nước cạn gần hết, mở nắp, đảo đều cho đến khi nước xào sệt hẳn và bám đều vào cua thì tắt bếp.
- Tùy thích luộc mai cua cho chín đỏ và sắp cua xào vào để tạo hình trang trí. Ăn kèm hành tây cắt khoanh ngâm giấm pha chua ngọt (thả vào ít nước đá cho giòn) khi dọn ra.
(Theo: BACSI.com )
viettercom- Bắt đầu trưởng thành
- Tổng số bài gửi : 149
Điểm tích cực : 153
Điểm danh vọng : 0
Registration date : 08/07/2009
Age : 39
Đến từ : HCM
Re: Cua xào tiêu xanh
pà ráng nhịn đi, đừng cóa thèm nữa, là girl thì pà đừng cóa lộ liễu thèm ăn như thế chớ
thiensu_tinhyeu- Bắt đầu trưởng thành
- Tổng số bài gửi : 254
Điểm tích cực : 231
Điểm danh vọng : 10
Registration date : 31/12/2008
Age : 32
Đến từ : Long An
Similar topics
» Hấp dẫn chả giò cốm xanh
» Chè đậu xanh trà sữa
» Chè đậu xanh viên nước dừa
» Mỹ phẩm dưỡng da từ trà xanh
» NEOS – xe ba bánh xanh cho tương lai
» Chè đậu xanh trà sữa
» Chè đậu xanh viên nước dừa
» Mỹ phẩm dưỡng da từ trà xanh
» NEOS – xe ba bánh xanh cho tương lai
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|